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白霜楼上楼下跑了好几趟。
一会儿去后厨看看食材准备得怎么样了,一会儿又到前厅来看看大家还有什么需要。
她脚不沾地,脸上却一直带着笑。
苏砚璃一个人窝在包房里间的软榻上,手里拿着一本新的话本子,翻了两页,又合上了。
她靠在软垫上,听着隔壁房间哗啦哗啦的洗牌声、徐卉的笑声、苏老爷子喊“碰”的嗓门、孩子们在走廊里跑来跑去的脚步声,嘴角慢慢弯了起来。
窗外,暮色渐浓。
火锅店檐下的红灯笼一盏一盏地亮了起来,暖光洒在青石板路上,把整条街都染成了温柔的橘红色。
不过遗憾的是外头的绿幕还没撤掉,除了苏沈两家人,谁也瞧不见这座气派的楼,更看不见楼上窗里透出的暖光。
白霜推门进来,轻声道:“小姐,后厨准备好了,要不要请诸位主子入席?”
苏砚璃从软榻上坐起来,话本子放在一边,点了点头。
白霜转身出去。
不多时,麻将声停了,说笑声歇了,孩子们也被紫莲一个一个从走廊里逮了回来。
苏允跑在最前面,脸上红扑扑的,额角还沁着汗,一进门就喊:“妹妹!我们晚上吃什么!”
苏砚璃看了他一眼,还没等说话。
小九从苏允怀里探出脑袋,替主人回答了:“当然是火锅!”
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众人入席,圆桌很快便坐得满满当当。
白霜将几本食单分发给众人。
又将另外三本递给金檀、紫莲和青竹,温声道:“隔壁包房已经备好了,你们先去用饭吧,这边我来照应。”
金檀接过食单,看了苏砚璃一眼。
苏砚璃微微点头,金檀便带着紫莲和青竹退了出去。
紫莲出门前还回头看了一眼桌上的锅具,被青竹拉了一把,小声说了句“走”,才恋恋不舍地跟出去。
食单是深棕色的硬壳,烫金的“小小火锅店”字样嵌在封面上,四周镂着古朴的纹路,拿在手里沉甸甸的。
翻开内页,米色的宣纸上每一道菜品都附了一张小小的手绘图。
小楷字体将菜名、口味、分量一一标注得清清楚楚。
苏老夫人翻了几页,忍不住“嚯”了一声:“这锅底怎么这么多?”
苏老爷子凑过去看了一眼,也跟着愣了愣。
他吃过白霜做的火锅,可从前吃的不过是牛油、骨汤、菌汤、番茄那几样。
眼前这食单上列的锅底,什么酸萝老鸭汤锅底、藤椒锅底、秘制红油锅底、胡椒猪肚鸡锅底……
林林总总,竟有二三十种。
沈老夫人也翻到了甜品那一页,指着上面一张小巧的冰粉图,对徐卉说:“这个看着就清爽!”
徐卉凑过来看了一眼,点点头:“那咱们待会儿点一份尝尝!”
后面的菜品更是数不胜数。
光是毛肚就分了鲜毛肚、千层肚、脆毛肚等好几种。
牛肉有吊龙、嫩肉、肥胼......一连串。
蔬菜菌菇更是列了满满几大页。
还有什么丸子,海鲜,各种菜品,不胜枚举。