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说着,何雨柱拿筷子拿起筷子夹起一块鹅卵石,在王建君惊讶的表情下,塞进了嘴里。
“吧唧吧唧,嗯,味道还行,盐味有些不够,辣味还行,下次可以多放点盐!”
何梓萱惊呼,“啊!爸,你怎么就吃了!”
何雨柱嗦了嗦然后吐出来,“吃了咋了?做菜不就是吃得嘛,我不尝尝怎么知道以后怎么改进啊!
萱萱你也过来尝尝?”
何梓萱头摇的和拨浪鼓一样,“我不能吃辣!这么好的机会还是让给我妈吧!”
王建君白了一眼何梓萱,“瞧你那小样,老公给我筷子!”
王建君见何雨柱都往自己嘴里塞了,她自然也不怕。
不过,夹起来后,她还是有些犹豫了,闻了闻没啥异味后,她一闭眼塞进了嘴里。
何雨柱笑着问道:“还行吧!”
王建君咂摸了几下,眉头微皱,“没啥特殊的!”
何雨柱说道:“可不是嘛,都是材料味,没啥吃头。
这还不如花蛤皮呢,起码那还有海鲜味,比这强多了!”
“花蛤皮?”
王建君把嘴里石头吐出来,扔到一边,吐了吐舌头,麻麻辣辣的都是材料味,吃不出啥来。
何雨柱解释道:“海边的一种贝类,一般都是在沙滩上挖出来,吐干净沙子,直接爆炒,特别鲜!”
王建君听后眼睛一亮,“咱们这能买到?”
何雨柱笑着说:“老婆你听到我怎么说的了吗?
这东西一般都是活着做的,甲壳一类的海鲜,一般都是先腐烂后死亡,活着的时候还能吃一吃,一旦死了还是不要吃的好,容易吃进医院。”
见王建君有些失落,何雨柱又说道:“不过这东西应该是有干的卖,买回来泡发了也能用,就是不那么鲜了!”
王建君眉毛一挑,“你不会说的是那蚬子吧!
是不是那肉这个样子,然后有的地方还黑黑的?”
王建君说着还比划着。
何雨柱一愣,“你这比划着像,不过不是一个东西吧。
它的壳是一般是黑白或者灰白成斑点状,也有的上面有点褐色。”
王建君一脸懵,“这我哪里知道我就见过干的肉,又没见到壳!
我看就是一个东西,是不是用来做汤或者包饺子?”
何雨柱想了想,“呃……好像是,但是我觉得不太像一个东西。”
花蛤前世他没少吃,也没听到名字叫蚬子啊,是不是一个东西他也不确定。
王建君哼了一声,“就是一个东西嘛,你还在这里逗我,真以为我没吃过啊。
改天你买点回来,我让妈给你包韭菜蚬子饺子,可好吃了!”
何雨柱说道:“哦!老婆,可不能光让妈包,你也得学啊,以后学会了,这什么时候想吃就什么时候做。”
王建君连忙说道:“哎呀,知道了!知道了!这石头都快凉了,抓紧装饭盒吧,我明天给老王带过去,看着他吃完!”
何雨柱冲着王建君挑眉,“可别说咱们两个吃了,你等他吃了几个后再给他说说这鹅卵石!”
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王建君露出一副意味深长的笑容,“我知道,肯定得等他吃一大半啊!”
“哈哈……”
两人在厨房哈哈大笑起来。
何梓萱最终还是没忍住,拿筷子夹了一个鹅卵石。
“好辣好辣,一点也不好吃!”
不过,她还是咂摸了几下,才吐出来。
何雨柱笑着说:“这是特意给你王伯准备的口味,你自然吃不惯,等明天拿回来,我给你再做一道不辣的怎么样?”
何梓萱摇头,“不要,还是给王伯吃吧,他肯定特别喜欢吃!”
何雨柱笑嘻嘻说道:“不吃了?那我可要合上饭盒了,再想吃真吃不到了!”
何梓萱连忙帮着何雨柱盖上饭盒,“爸,我真不喜欢!”
何雨柱笑着说:“行吧,你这无福消受了,你也看到这菜是怎么做的了,可是没少放料呢!”
何梓萱说道:“那么多料,就是炒个鞋底子也好吃!”
王建君笑着说:“这不就是炒了个石头,炒个石头也好吃啊!”
也就是他们家油水不怎么缺油水,对这没啥兴趣,这要是放以前四合院,估计有好几家都觉得好吃呢,那可是真心实意放猪油呢,有的人家炒菜都不一定舍得放这么多。
王建君从何雨柱手里接过饭盒,“走吧,咱们回屋,厨房等睡觉的时候再来关,散散这股儿呛味。”
三人一进屋,王母就盯着王建君手里的饭盒,“做出来了?”
她也挺好奇这石头做的菜的,不过厨房那边油烟大,她也就只能在堂屋这里抱着孩子远远看着。
王建君笑嘻嘻打开饭盒,“做出来了,妈你看怎么样?”
王母瞅着饭盒里的石头,“还别说,这看上去好像还真不错,石头上面油光水滑的一看就知道没少放油,还有这么多料,八成不难吃!”
王建君有些意动,“妈,你要不尝尝?”
王母一脸怪异,“还是别了!”
她听说了这菜怎么回事,一想到那石头的经历,她是没啥胃口。
何雨柱笑着说:“妈,你放心处理的很干净呢,在锅里煮了三回,这才拿出来炒的,我和建君还有萱萱都吃了一个呢!”
“真的?”
王母有些惊讶看向王建君还有何梓萱,两人齐点头,“真的!”
“麻麻辣辣的!除了材料味没其他异味!”
“就那些调料,炒个鞋底子都好吃!”
王母从饭盒里拿起一个,“那我就尝一个吧!”
“嗯……主要还是调料味,是挺适合用来下酒的!”
“嘶~这菜还是冬天吃比较好,夏天配上白酒……”
“妈,夏天可以配上啤酒喝!”
“这倒是个好想法,配啤酒喝挺带劲!”
“这两天也暖和了,咱们也搬出来了,肉也多,改天做烧烤怎么样?”
“啊?怎么突然想起做烧烤了?”
“一说啤酒就想起了烧烤!”
“那能买到啤酒?”
……
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