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等众人都洗好手坐到四仙桌那儿，陈小妹帮着汪晓茹把豆乳先端上桌，每人面前是满满一碗没放红糖的豆乳。
陈小妹见秦墨深跟秦家辛两兄弟已经端起豆乳在喝，她也赶紧端起碗来尝试了一口。
汪晓茹看着她喝完了才问：“小妹，这豆乳做得如何？”
陈小妹放下了碗，回味了两息，眼神里透着兴奋，看向她：“太好喝了，香浓细腻，还有淡淡的清甜。”
秦家辛把一碗豆乳一口气喝了下去，回味一下，感觉比城里那家摆摊的好喝多了，说道：“好喝！”
秦墨深尝过了，颔首道：“要是能再加点糖进去，那生意绝对好。”只是糖精贵，买不起，价格也提不上去。
汪晓茹闻言，更有信心了。
汪晓茹习惯喝不加糖的豆乳，就没放糖，不然加点糖口味肯定好。
不过，孩子们的碗里都是加了点糖进去，毕竟哪有孩子不爱吃甜食？
至于糖的问题，这里家家户户都种点菾菜，也就是甜菜，糖甜菜起源于地中海沿岸，野生种滨海甜菜是栽培甜菜的祖先。糖甜菜大约在1500年前从阿拉伯国家传入中国，在我国，叶用甜菜种植历史悠久，而糖用甜菜是在1906年才引进的。
因此这个时候的菾菜还未用来制糖，是人用来当蔬菜吃或者用来喂猪的。
出糖率肯定没有后世的糖用甜菜高，不过，自己熬制出来的糖肯定也比拿银子买糖划算。
等到了季节可以买回来，到时候让老儿子上网搜一下，用菾菜制糖的具体操作，自己尝试熬糖。
两个孩子也端起来喝了，喝上第一口，眼神都亮了。
小玲儿激动道：“姥姥，这豆乳好好喝！”
小团团也跟着点着小脑袋，露出两颗小米牙说：“姥姥，好，好好喝！”
因为豆乳是温的，汪晓茹跟秦明玉也就没去喂小团团，只是给他用小碗盛了大半碗，不用担心他烫了。
莫小四端起碗，吨吨几口就喝了下去，喝完还意犹未尽的看着汪晓茹。
汪晓茹笑着道：“今儿先尝尝，等会儿还要留肚子吃午食。”
做好的菜还冒着热气，等喝完豆乳就开饭。
秦大力喝完咂吧嘴，也是双眼发亮：“好喝，太好喝了！”
秦明玉喝的那碗也是放了糖的，她美滋滋地喝完，笑道：“娘，要是每天都能喝碗豆乳，那真是神仙过的日子。”
“哈哈，是吗？那娘就让玉儿做小仙女，每天都喝豆乳。”汪晓茹乐滋滋地打趣道。
喝完豆乳，陈小妹把碗收拾好放进木盆，端到井台那儿去洗。
因为碗没油渍，用井水冲洗两遍就干净，不需要用热水洗。
“珍儿姐妹俩上山还没回来？”汪晓茹问洗完碗回到厨房的陈小妹道。