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二月十二的辰时,朝阳穿透漠北草原的薄雾,将集市镀上一层金边。太上皇的烧烤摊刚支起烤架,摊位前就已排起了小队,浓郁的孜然香气早早飘散开来。
“萧老板,早啊!今天可有足量的孜然?”排在最前的老熟客笑着问道,眼中满是期待。
太上皇撸起袖子,拍了拍身旁的孜然罐,底气十足地回道:“放心!今天孜然管够,保证让你吃得尽兴!”说着,他将串好的羊肉串架上烤架,炭火“噼啪”作响,油脂滴落瞬间激起阵阵香气。
贴身太监在一旁麻利地递上蜂蜜刷,笑着附和:“各位乡亲稍等,今天的烤串都是用新补的上等孜然,味道比之前更香浓!”
队伍渐渐变长,食客们的交谈声、烧烤的滋滋声交织在一起,热闹非凡。就在这时,远处传来一阵整齐的马蹄声,由远及近,很快就到了集市入口。
众人循声望去,只见十几名骑着高头大马的壮汉簇拥着一名中年男子而来。男子身着兽皮长袍,腰间挂着镶嵌宝石的弯刀,面容黝黑,眼神锐利,自带一股威严之气。
“是漠北部落的首领!”人群中有人低呼出声,纷纷主动让开道路。周边的牧民更是直接躬身行礼,神色恭敬。
太上皇心中一动,手中翻动烤串的动作却没停。他猜到这位便是昨日刘管事提及的部落首领,没想到竟来得这么快。
部落首领翻身下马,挥了挥手示意随从在外等候,自己则带着两名亲信,径直朝着烧烤摊走来。他目光扫过排队的人群,最后落在太上皇身上,眼中带着几分好奇。
“你就是那个烤串闻名漠北的萧老板?”首领开口问道,声音洪亮,带着草原人的爽朗。
太上皇放下手中的烤串,擦了擦手,笑着拱手:“正是在下。不知首领大驾光临,有失远迎!”他语气平和,既不卑不亢,又带着几分江湖人的洒脱。
首领哈哈一笑,走到烤架旁,深吸了一口香气:“早就听闻萧老板的烤串一绝,今日特意前来品尝。不用客套,给我来一串你们这儿最招牌的烤羊腿!”
“好嘞!”太上皇应了一声,从一旁的木架上取下一根硕大的羊腿串。这羊腿是今早刚收的,肉质鲜嫩,提前用盐和料酒腌过,正是招牌菜品。
他将羊腿架在烤架上,手腕灵活转动,让羊腿均匀受热。待表皮微微焦黄,便拿起刷子蘸上蜂蜜,细细刷匀,再抓起一把孜然,手腕轻扬,金黄的孜然粒均匀地撒在羊腿上。
浓郁的肉香、甜香与孜然香交织在一起,比普通烤串的香气更醇厚,引得首领忍不住咽了咽口水。周围的食客也都忘了排队,纷纷看向烤架上的羊腿,眼中满是羡慕。
“萧老板的手艺,看着就不一般。”首领笑着说道,目光紧紧盯着烤羊腿,“我吃过不少草原上的烤肉高手做的吃食,却从没闻过这么香的味道。”
太上皇一边翻动羊腿,一边笑着回应:“首领过奖了。我这手艺都是瞎琢磨出来的,关键还是漠北的羊肉好,再配上点香料,自然就香了。”
说话间,烤羊腿已经熟透,表皮焦脆,内里冒着热气。太上皇拿起羊腿,递到首领面前:“首领,您尝尝!小心烫!”
首领接过羊腿,也不用餐具,直接用手撕下一块肉塞进嘴里。外焦里嫩的肉质,裹着浓郁的孜然香和淡淡的蜂蜜甜,口感层次丰富,丝毫没有羊肉的膻味。
他眼睛一亮,大口大口地吃了起来,一边吃一边点头。没过多久,一根硕大的烤羊腿就被他吃得干干净净,连骨头都啃得发亮。
首领放下羊腿骨,拿起贴身太监递来的毛巾擦了擦手,对着太上皇竖起大拇指,高声道:“萧老板,你的烤串是我吃过最好吃的美食!我代表漠北部落,邀请你到大营做客,让部落的族人都尝尝你的手艺!”
这便是本章的看点,部落首领的盛赞与诚挚邀约,既凸显了“萧老板”烤串的魅力,也让太上皇与部落核心建立了联系,场面极具感染力。周围的食客纷纷欢呼起来,为这难得的场景喝彩。
太上皇心中一喜,连忙拱手道:“能得到首领的认可,是我的荣幸!既然首领盛情邀请,在下自然从命!”
首领见状,更是高兴:“好!爽快!我这就让人回去准备,明日一早,我派马车来接你!”他顿了顿,又说道,“萧老板放心,到了我的大营,保证让你不受半点委屈。”
“多谢首领!”太上皇再次拱手道谢。他知道,能进入部落大营,不仅能推广烧烤文化,还能更深入地了解漠北的情况,这对他来说,是难得的机会。
不远处的茶摊旁,谢云乔装成商贩,将这一切看在眼里。他眼中闪过一丝欣慰,部落首领主动邀请太上皇,说明太上皇已经真正得到了漠北人的认可,这比任何暗中保护都更有效。
身旁的护卫低声道:“谢先生,部落首领对太上皇如此敬重,看来后续的交流应该会很顺利。要不要安排人手跟着太上皇一起去部落大营?”
谢云摇了摇头:“不用。首领主动邀请,必然会保证太上皇的安全。我们只需在暗中关注即可,不可贸然现身,免得打扰了太上皇与首领的交流。”
护卫点了点头:“属下明白!”
这边,首领又点了几串烤羊肉串,让随从们也尝尝。随从们吃过之后,也纷纷对太上皇的手艺赞不绝口,看向太上皇的眼神中满是敬佩。
首领与太上皇闲聊起来,询问起烧烤的做法。太上皇也不藏私,简单介绍了一下烤串的技巧,还特意提到了孜然的重要性。
谈及香料,首领叹了口气,说道:“萧老板有所不知,我们漠北的香料十分匮乏,尤其是到了冬季,更是连基本的调味都成问题。不仅如此,冬季的食材也格外短缺,很多牧民都要靠着储存的干肉过冬,日子过得很艰难。”
这便是本章的伏笔,首领提及的冬季食材短缺问题,被太上皇默默记在心中,为后续大靖支援漠北埋下引线。太上皇心中一动,连忙问道:“冬季食材短缺的问题很严重吗?有没有什么解决的办法?”
首领摇了摇头,神色凝重:“很严重!每年冬季,都有不少老弱牧民因为缺衣少食熬不过去。我们也尝试过储存更多的食物,但草原上的冬季太长,储存的食物根本不够用。”